actividad 3 unidad 4

ACTIVIDAD 3 UNIDAD 4
PROYECTO DE INVESTIGACION: “LAS MAREAS”
Newton demostró que la fuerza de gravedad depende de dos cosas: las masas de los cuerpos que interactúan y la distancia que hay entre ellos, en su Ley de la Gravitación Universal mostro matemáticamente la relación entre esta variables. Podemos aplicar estos conocimientos para comprender como se producen las mareas. Es este proyecto tendrá la oportunidad de poner en práctica lo aprendido e incrementar sus conocimientos así como lo aprendido e incrementar sus conocimientos, así como desarrollar habilidades y elaborar sus propias hipótesis.
Los invitamos a desarrollar el primer proyecto a partir de la pregunta principal:
¿Como se produce las mareas?
ENCUENTRO DE IDEAS Y CONOCIMIENTOS PREVIOS
¿ Qué saben de las mareas . En equipos repasen los contenidos del bloque y expliquen como se relacionan las variables de la Ley de Gravitación Universal, ¿qué astro ejercer mayor fuerza de atracción gravitación sobre la Tierra, la Luna o el Sol? ¿Por qué? Retomen también las respuestas a la sección “Pistas para mi proyecto” relacionadas con este tema.
La existencia de las mareas también se relaciona con los movimientos de rotación y de traslación de la Tierrra y de la Luna. Investiguen como se realizan estos movimientos y la relación que tienen las mareas con fenómenos como las fases de la luna y los eclipses tanto del Sol como de Luna.

Contesten la siguiente pregunta: ¿ por qué la fuerza de gravedad producen las mareas?

DEFINAN SU PROYECTO
Consideren que las mareas son grandes masas de aguas en movimiento, por lo que involucran energía mecánica, muchos países aprovechan esta forma de energía para convertirla en energía eléctrica en plantas mareomotrices. ¿Qué les parecería hacer un proyecto sobre esta forma alternativa de energía?, ¿o sobre el impacto ecológico que tienen estas plantas? También podrían retomar las cusas que provocan las mareas y la forma en que benefician o afectan las actividades de las personas.

En equipo analicen varias opciones y definan que proyecto van a realizar. Anoten su planteamiento a continuación.
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Planeación
Establezcan los objetivos de su proyecto y planes las actividades que realizaran. Es recomendable que incluyan los tiempos que dedicaran a cada parte del proyecto, para lo cual pueden elaborar un cronograma.



Desarrollo
Es el momento de reflexionar y analizar como se producen las mareas, de que manera influye la fuerza de gravedad en este fenómeno y su importancia en las actividades que desarrollan los seres humanos.
Consulten diferentes fuentes de información y entre todos los miembros del equipo contesten las siguientes preguntas.

¿Alguna vez han observado las mareas o han escuchado hablar de ellas?

¿ A que hora sube la marea?

¿Cómo podrían saber que la marea va a subir?

¿Qué es la zona intermareal?

¿De que manera afectan las mareas a los seres vivos que viven en la zona intermareal?

Analicen las respuestas y entre todos elaboren sus conclusiones. Anótenlas a continuación.

Las mareas son causadas por la fuerza gravitacional que ejercen el Sol y la Luna sobre la Tierra. En el lado de la Tierra que esta frente a la Luna se produce una evaluación del nivel del agua, y lo mismo ocurre en el lado opuesto del planeta.
El ascenso del agua se conoce como marea alta a pleamar, que en promedio en el mundo es de casi un metro de altura, aunque en algunas lugares llega a ser de hasta 15 metros, el descenso en el nivel de los océanos de denomina marea baja o bajamar.
La Luna es el astro que tiene mayor influencia sobre las mareas, aunque estas aumentan a disminuyen dependiendo de la posición relativa de la Luna, la Tierra y el Sol.
Cuando la Luna, el Sol y la Tierra están alineados- como en la Luna nueva y la Luna llena- se suman las fuerzas de atracción de los dos astros y se producen las mareas más altas y más bajas posibles, llamadas mareas vivas.(a) Cuando la Luna el Sol y la Tierra se encuentran entre si en Angulo recto- como en los cuartos crecente y menguante-, las mareas altas son mas bajas y las mareas bajas son mas altas que en las mareas vivas, a estas se les conoce como mareas muertas (b).

Investiguen:
¿Por qué las mareas no alcanzan la misma altura en todos los lugares de la Tierra?

Además de la fuerza de gravedad ¿qué otros factores influyen en la altura de las mareas?

¿Que es la energía mareomotriz?

¿Qué países del mundo aprovechan la energía mareomotriz para generar electricidad?

¿Cuáles son las ventajas de aprovechar este tipo de energía?

¿Qué problema ecológico pueden causar estas plantas?
Investiguen en que lugares de la República Mexicana se producen las mareas más altas ¿Consideran que seria posible instalar ahí una planta mareomotriz? Expliquen su respuesta.

Conclusiones
En equipos analicen los logros y dificultades que han tenido y juntos establezcan sus conclusiones generales. Anótenlas a continuación.

Comunicación.
Entre todas establezcan la mejor forma de comunicar sus resultados. ¿Como lo harán?

Justifiquen su decisión

Más allá del proyecto
Si viven en una zona costera, organícense para ir a la playa en diferentes horarios y detectar la presencia de las mareas. Si no pueden observarlas, revisen un calendario que incluya las fases de la Luna y marquen las fechas en la que seria posible observar las mareas vivas y muertas.
¿Qué nuevas inquietudes les han surgido a partir de este proyecto?

¿Sobre que otros temas relacionados les gustaría investigar?


MI DESEMPEÑO
Es momento de abrir un espacio de reflexión. Para ello te invitamos de manera personal, evalúes tu participación y trabajo en el proyecto, para que analicen tus progresos y revises lo que necesitan mejorar.
¿Comprendiste el efecto de fuerza de atracción de la luna y el Sol sobre la Tierra que provoca las mareas?

¿El proyecto te ayudo a ampliar lo que aprendiste en este bloque? ¡ De que manera?

La realización del trabajo colegiado te brinda más experiencias.

La exposición del proyecto al grupo que experiencias te aporto.

A continuación anexo paginas de internet.
http://www.educared.cl:80/mchile_recursos/home_27_242_esp_4__html
http://centros6.pntic.mec.es/cea.pablo.guzman/lecciones_fisica/energiasrenovables.htm#maremotri
http://oceanografia.cicese.mx/predmar/calmen.htm

EL CAMBIO , LAS INTERACCIONES Y LOS MATERIALES.

Todos los cuerpos tienen masa ya que están compuestos por materia. También tienen peso, ya que son atraídos por la fuerza de gravedad. Por lo tanto, la masa y el peso son dos propiedades diferentes y no deben confundirse. Otra propiedad de la materia es el volumen, porque todo cuerpo ocupa un lugar en el espacio. A partir de las propiedades anteriores surgen, entre otras, propiedades como la impenetrabilidad y la dilatabilidad. La materia está en constante cambio.

Las transformaciones que pueden producirse son de dos tipos:


Físicas: son aquellas en las que se mantienen las propiedades originales de la sustancia ya que sus moléculas no se modifican.


Químicas: son aquellas en las que las sustancias se transforman en otras, debido a que los átomos que componen las moléculas se separan formando nuevas moléculas.


PROPIEDADES GENERALES


Propiedades generales son las características que tienen en común todos los cuerpos, por estar hechos de materia. Las propiedades generales nos permiten reconocer la materia.


LA INERCIA: Es una propiedad por la que todos los cuerpos tienden a mantenerse en su estado de reposo o movimiento.
LA EXTENSIÓN: La materia ocupa un espacio.
LA IMPENETRABILIDAD:Es la imposibilidad de que dos cuerpos distintos ocupen el mismo espacio simultáneamente.
LA MOVILIDAD: Es la capacidad que tiene un cuerpo de cambiar su posición como consecuencia de su interacción con otros.
ESTADOS DE LA MATERIA
La materia se nos presenta en muchas fases o estados, todos con propiedades y características diferentes, y aunque los más conocidos y observables cotidianamente son cuatro:
Fase Sólida
Fase Líquida
Fase Gaseosa
Fase Plasma
Otros estados son observables en condiciones extremas de presión y temperatura. En física y química se observa que, para cualquier cuerpo o estado material, modificando las condiciones de temperatura y/o presión, pueden obtenerse distintos estados o fases de agregación, denominados estados de agregación de la materia, relacionadas con las fuerzas de unión de las partículas (moléculas, átomos o iones) que constituyen la materia.
http://www.youtube.com/watch?v=Qb75G--wTNc
ACTIVIDADES
Preguntarles a los alumnos que saben de la materia.
Leer el texto de de LA MATERIA.
Realizar un Collage Virtual
Realizar un crucigrama
Realizar el siguiente cuestionario:
¿Que es la materia?
¿Que propiedades tiene?
¿Cuantos estados tiene la materia?
¿Que cambios tiene la materia?
6. Realizar los dibujos de los tres estados de la materia.
7. Socializar la actividad con todo el grupo.

ACTIVIDAD N° 1. UNIDAD 3. BLOQUE 2

ACTIVIDAD 1. UNIDAD 3
Nombre de la actividad y enlace web.
LAS ONDAS ELECTROMAGNETICAS
es.wikipedia.org/wiki/Onda_electromagnética - 23k
www.mig.rssi.ru/mirrors/stern/Education//Memwaves.html - 11k
us.geocities.com/fisica_que/Ondas_Electromag.html - 17k

COMPETENCIAS A DESARROLLAR EN LOS ESTUDIANTES.
COMPETENCIAS Y HABILIDADES QUE
- Integren lo aprendido a partir de la realización de actividades experimentales y la construcción de un dispositivo que les permita relacionar los conceptos estudiados con fenómenos y aplicaciones tecnológicas. Para diseñar experimentos sobre reflexión y refracción. Describan algunas de la característica de las ondas electromagnéticas. Relaciona las propiedades de las ondas electromagnéticas con la energía que transportan.
- Explican la refracción de la luz en un prisma y en la formación del arcoíris.
INDICADORES A EVALUAR EN LOS ESTUDIANTES.
- Las actividades experimentales son importantes para el logro de los aprendizajes (asistir al laboratorio).
- Elaboración de modelos para explicar las ondas electromagnéticas.
- Ensayo para la bitácora de ciencias énfasis en física.
- Elaboración de un cuestionario

ADECUACIONES ALA ACTIVIDAD EXPERIMENTAL DE SER NECESARIO.
El uso del internet visitando las siguientes paginas.
http://www.maloka.org./f2000/einsteins-legacy.html
Que los alumnos traigan un prisma de su casa y lo usen como actividad lúdica, aprender jugando. Es muy interesante que jueguen para que vean como se forma el arcoíris se divierten bastante.

actividad n° 3. unidad 2. bloque2.

LOS TEMAS DE CIENCIAS NATURALES PUDEN IMPARTIRSE EN CUALQUIERA DE LOS DISTINTOS NIVELES EDUCATIVOS, SIN AMBARGO HAY QUE ADECUAR LOS MATERIALES Y LA FORMA DE ABORDARLOS.

TITULO
El plan de clase debe contener el propósito derivado del programa de ciencias naturales del nivel en que labora.
Experimentos o actividades lúdicas, en las que utilicen las TIC. Que se adecuen a cada uno de los niveles.

PLAN DE CLASE CIENCIAS II “ENFASIS EN FISICA”
BLOQUE IV.
MANIFESACIONES DE LA ESTRUCTURA INTERNA DE LA MATERIA.

P R O P O S I T O.
Empiecen a construir explicaciones utilizando un modelo atómico simple, reconociendo sus limitaciones y la existencia de otros más completos
Relacionen el comportamiento del electrón con fenómenos electromagnéticos macroscópicos. Particularmente que interpreten a la luz como una onda electromagnética y se asocie con el papel que juega el electrón en el átomo.

TEMA: 1. APROXIMACION AFENOMENOS RELACIONADOS CON LA NATURALEZA D ELA MATERIA.

SUBTEMA: 1.1. Manifestaciones de la estructura interna de la materia.

Experiencias comunes con la electricidad, la luz y el electroimán.
Limitaciones del modelo de partículas para explicar la naturaleza de la materia.

APRENDIZAJES ESPERADOS.
Clasifica algunos materiales del entorno en función de su capacidad para conducir corriente eléctrica.
Identifica los colores del espectro luminosos y relaciona la luz blanca con la combinación de colores.
Describe el comportamiento de un electroimán
Identifica las limitaciones del modelo de particulares para explicar algunos fenómenos.

COMENTARIOS Y SUGERENCIAS (DIDACTICAS)
Las actividades experimentales son un recurso indispensable para que los alumnos analicen algunos comportamientos de la materia e identifiquen las dificultades del modelo de partículas para explicarlas.

Tema .2 DEL MODELO DE PARTICULA AL MODELO ATOMICO.
SUBTEMA 2.1 ORIGENES DE LA TEORIA ATOMICA.

De las partículas indivisibles al átomo divisible: desarrollo histórico del modelo atómico de la materia.
Constitución básica del átomo. Núcleo (protones, neutrones y electrones).

APRENDIZAJES ESPERADOS
Aprecia el avance de la ciencia a partir de identificar algunos de los principales características del modelo atómico que se utiliza en la actividad.
Reconoce que la generalización de la hipótesis atómica es útil para explicar los fenómenos relacionados con la estructura de la materia.
Reconoce que los átomos son particulares extraordinariamente pequeñas , e invisibles a la vista humana.
Representa la constitución básica del átomo y señala sus características básicas.

COMENTARIOS Y SUGERENCIAS DIDACTICAS
La elaboración de modelos gráficos o físicos sensibles del átomo es un buen recurso para que los estudiantes comprendan algunas de sus principales características: núcleo pesado con carga eléctrica negativa que se mueve alrededor del núcleo, no se pretende con este tema llegar a las configuraciones electrónicas ni a los modelos cuánticos del átomo, pues los alumnos no cuentan con elementos para entender su significado.

• Para obtener información respecto a las ideas previas de los alumnos acerca del modelo del átomo se sugiere consultar el libro dando sentido a la ciencia en electrónica http:// ideasprevias.cinstrum.unam.mx:2048.
• Se recomienda al principio una lluvia de ideas.
• Elaboración de una maqueta.
• Información de páginas WEB.
• Asistir al laboratorio a realización de las prácticas con diferentes materiales, conductores de la corriente eléctrica.

*Como se genera la electricidad que utilizamos en casa. (AMBITO: DEL AMBIENTE Y LA SALUD Y DE LA TECNOLOGIA).
*Cómo funciona el rayo laser ( AMBITO: DEL AMBIENTE Y LA SALUS Y DE LA TECNOLOGIA). Cómo funciona el celular (AMBITO: AMBIENTE, SALUD Y TECNOLOGIA).

EVALUACION
Continua, proyectos, practicas, participación en clase, reporte de actividades, trabajo colaborativo.

TIEMPO: una semana 6 hrs. (módulos de 2 horas)
NOTA: El alumno investiga, imagina, diseña, experimenta, explica, innova, construye.
El maestro es un facilitador del aprendizaje.
Páginas de INTERNET que visitara el alumno.
http://www.misecundaria.com

collage virtual. actividad 2. unidad 2.

LAS ONDAS ELECTROMAGNETICAS.

Una onda electromagnética es la forma de propagación de la radiación electromagnética a través del espacio, y sus aspectos teóricos están relacionados con la solución en forma de onda que admiten las ecuaciones de Maxwell.
A diferencia de las ondas mecánicas, las ondas electromagnéticas no necesitan de un medio material para propagarse.

Historia del descubrimiento

James Clerk Maxwell fue el primero en hacer la observación teórica de que un campo electromagnético variable admite una solución cuya ecuación de movimiento se corresponde a la de una onda. Eso sugería que el campo electromagnético era susceptible de propagarse en forma de ondas, tanto en un medio material como en el vacío. Esta última posibilidad de propagación en el vacío suscitó ciertas dudas en su momento, ya que la idea de que una onda se propagara de forma autosostenida en el vacío resultaba extraña. Además las ecuaciones de Maxwell sugerían que la velocidad de propagación en el vacío era constante, para todos los observadores. Eso llevo a interpretar la velocidad de propagación constante de las ondas electromagnéticas como la velocidad a la que se propagaban las ondas respecto a un supuesto éter inmóvil que sería un medio material muy sutil que invadiría todo el universo. Sin embargo, el famoso experimento de Michelson y Morley descartó la existencia del éter y quedó inexplicado hasta que Albert Einstein daría con la solución para la constancia de la velocidad de la luz en su teoría especial de la relatividad.
Por otro lado los primeros experimentos para detectar físicamente las ondas electromagnéticas fueron llevados a cabo por Heinrich Hertz en 1888, gracias a que fue el primero en construir un aparato que emitía y detectaba ondas electromagnéticas VHF y UHF.

LAS ONDAS ELECTROMAGNETICAS. ACTIVIDAD 1. UNIDAD 3.

Nombre de la actividad y enlace web.
LAS ONDAS ELECTROMAGNETICAS
es.wikipedia.org/wiki/Onda_electromagnética - 23k
www.mig.rssi.ru/mirrors/stern/Education//Memwaves.html - 11k
us.geocities.com/fisica_que/Ondas_Electromag.html - 17k

COMPETENCIAS A DESARROLLAR EN LOS ESTUDIANTES.
COMPETENCIAS Y HABILIDADES QUE
- Integren lo aprendido a partir de la realización de actividades experimentales y la construcción de un dispositivo que les permita relacionar los conceptos estudiados con fenómenos y aplicaciones tecnológicas. Para diseñar experimentos sobre reflexión y refracción. Describan algunas de la característica de las ondas electromagnéticas. Relaciona las propiedades de las ondas electromagnéticas con la energía que transportan.
- Explican la refracción de la luz en un prisma y en la formación del arcoíris.
INDICADORES A EVALUAR EN LOS ESTUDIANTES.
- Las actividades experimentales son importantes para el logro de los aprendizajes (asistir al laboratorio).
- Elaboración de modelos para explicar las ondas electromagnéticas.
- Ensayo para la bitácora de ciencias énfasis en física.
- Elaboración de un cuestionario

ADECUACIONES ALA ACTIVIDAD EXPERIMENTAL DE SER NECESARIO.
El uso del internet visitando las siguientes paginas.
http://www.maloka.org./f2000/einsteins-legacy.html
Que los alumnos traigan un prisma de su casa y lo usen como actividad lúdica, aprender jugando. Es muy interesante que jueguen para que vean como se forma el arcoíris se divierten bastante.

PRINCIPIO ARQUIMEDES. ACTIVIDAD 1. UNIDAD.2

EL PRINCIPIO DE ARQUIMIDES , POR QUE LOS BARCOS ,EL EXPERIMENTO DE LOS ESPEJOS QUE DESTRUYO LA FLOTA ROMANA.

ARQUIMIDES

(Siracusa, actual Italia, h. 287 a.C.-id., 212 a.C.) Matemático griego. Hijo de un astrónomo, quien probablemente le introdujo en las matemáticas, Arquímedes estudió en Alejandría, donde tuvo como maestro a Conón de Samos y entró en contacto con Eratóstenes; a este último dedicó Arquímedes su Método, en el que expuso su genial aplicación de la mecánica a la geometría, en la que «pesaba» imaginariamente áreas y volúmenes desconocidos para determinar su valor. Regresó luego a Siracusa, donde se dedicó de lleno al trabajo científico.

De la biografía de Arquímedes, gran matemático e ingeniero, a quien Plutarco atribuyó una «inteligencia sobrehumana», sólo se conocen una serie de anécdotas. La más divulgada la relata Vitruvio y se refiere al método que utilizó para comprobar si existió fraude en la confección de una corona de oro encargada por Hierón II, tirano de Siracusa y protector de Arquímedes, quizás incluso pariente suyo. Hallándose en un establecimiento de baños, advirtió que el agua desbordaba de la bañera a medida que se iba introduciendo en ella; esta observación le inspiró la idea que le permitió resolver la cuestión que le planteó el tirano. Se cuenta que, impulsado por la alegría, corrió desnudo por las calles de Siracusa hacia su casa gritando «Eureka! Eureka!», es decir, «¡Lo encontré! ¡Lo encontré!».
La idea de Arquímedes está reflejada en una de las proposiciones iniciales de su obra Sobre los cuerpos flotantes, pionera de la hidrostática; corresponde al famoso principio que lleva su nombre y, como allí se explica, haciendo uso de él es posible calcular la ley de una aleación, lo cual le permitió descubrir que el orfebre había cometido fraude.

Según otra anécdota famosa, recogida por Plutarco, entre otros, Arquímedes aseguró al tirano que, si le daban un punto de apoyo, conseguiría mover la Tierra; se cree que, exhortado por el rey a que pusiera en práctica su aseveración, logró sin esfuerzo aparente, mediante un complicado sistema de poleas, poner en movimiento un navío de tres mástiles con su carga.
Son célebres los ingenios bélicos cuya paternidad le atribuye la tradición y que, según se dice, permitieron a Siracusa resistir tres años el asedio romano, antes de caer en manos de las tropas de Marcelo; también se cuenta que, contraviniendo órdenes expresas del general romano, un soldado mató a Arquímedes por resistirse éste a abandonar la resolución de un problema matemático en el que estaba inmerso, escena perpetuada en un mosaico hallado en Herculano.

Arquímedes
(Siracusa, actual Italia, h. 287 a.C.-id., 212 a.C.) Matemático griego. Hijo de un astrónomo, quien probablemente le introdujo en las matemáticas, Arquímedes estudió en Alejandría, donde tuvo como maestro a Conón de Samos y entró en contacto con Eratóstenes; a este último dedicó Arquímedes su Método, en el que expuso su genial aplicación de la mecánica a la geometría, en la que «pesaba» imaginariamente áreas y volúmenes desconocidos para determinar su valor. Regresó luego a Siracusa, donde se dedicó de lleno al trabajo científico.
Arquímedes
De la biografía de Arquímedes, gran matemático e ingeniero, a quien Plutarco atribuyó una «inteligencia sobrehumana», sólo se conocen una serie de anécdotas. La más divulgada la relata Vitruvio y se refiere al método que utilizó para comprobar si existió fraude en la confección de una corona de oro encargada por Hierón II, tirano de Siracusa y protector de Arquímedes, quizás incluso pariente suyo. Hallándose en un establecimiento de baños, advirtió que el agua desbordaba de la bañera a medida que se iba introduciendo en ella; esta observación le inspiró la idea que le permitió resolver la cuestión que le planteó el tirano. Se cuenta que, impulsado por la alegría, corrió desnudo por las calles de Siracusa hacia su casa gritando «Eureka! Eureka!», es decir, «¡Lo encontré! ¡Lo encontré!».
La idea de Arquímedes está reflejada en una de las proposiciones iniciales de su obra Sobre los cuerpos flotantes, pionera de la hidrostática; corresponde al famoso principio que lleva su nombre y, como allí se explica, haciendo uso de él es posible calcular la ley de una aleación, lo cual le permitió descubrir que el orfebre había cometido fraude.

El esfuerzo de Arquímedes por convertir la estática en un cuerpo doctrinal riguroso es comparable al realizado por Euclides con el mismo propósito respecto a la geometría; esfuerzo que se refleja de modo especial en dos de sus libros: en los Equilibrios planos fundamentó la ley de la palanca, deduciéndola a partir de un número reducido de postulados, y determinó el centro de gravedad de paralelogramos, triángulos, trapecios, y el de un segmento de parábola. En la obra Sobre la esfera y el cilindro utilizó el método denominado de exhaustión, precedente del cálculo integral, para determinar la superficie de una esfera y para establecer la relación entre una esfera y el cilindro circunscrito en ella. Este último resultado pasó por ser su teorema favorito, que por expreso deseo suyo se grabó sobre su tumba, hecho gracias al cual Cicerón pudo recuperar la figura de Arquímedes cuando ésta había sido ya olvidada.

Según otra anécdota famosa, recogida por Plutarco, entre otros, Arquímedes aseguró al tirano que, si le daban un punto de apoyo, conseguiría mover la Tierra; se cree que, exhortado por el rey a que pusiera en práctica su aseveración, logró sin esfuerzo aparente, mediante un complicado sistema de poleas, poner en movimiento un navío de tres mástiles con su carga.
Son célebres los ingenios bélicos cuya paternidad le atribuye la tradición y que, según se dice, permitieron a Siracusa resistir tres años el asedio romano, antes de caer en manos de las tropas de Marcelo; también se cuenta que, contraviniendo órdenes expresas del general romano, un soldado mató a Arquímedes por resistirse éste a abandonar la resolución de un problema matemático en el que estaba inmerso, escena perpetuada en un mosaico hallado en Herculano.

En efecto, fuera del principio de la hidrostática, cuya importancia no es necesario discutir, inventó un sistema de poleas, el torno, la rueda dentada, el tornillo sinfín, En el campo bélico se le debe la invención de la catapulta, de garfios movidos por palancas, etc. Según cuenta la leyenda, usando espejos cóncavos de gran tamaño, logró concentrar los rayos solares sobre la flota romana incendiándola.

EL PROBLEMA DE LA CORONA

Se cuenta que el rey Hieron encomendo a un orfebre una corona de oro, entregandole cierto peso de este metal para confesionarla. Al recibir la corona la cual fue hecha a mano con el peso igual al del oro proporcinado,sin embargo hubo indicios de que le habian quitado oro a la corona y añadido un peso igual pero de plata
Indignado Hieron por la ofensa, y sin encontrar la manera de reprender el huto, el rey encargo a Arquimedes la investigacion. Paso tiempo y Arquimedes no sabia como resolver el problema, pero en un momento de inspiracion al ir a tomar su baño paso lo que veremos adelante.

¿QUE HIZO?

Se dice que se bañaba en unos baños públicos, y cuando se introdujo a la tina, se quedo pensando y este en una actitud de entusiasmo hizo lo siguiente:

Entusiasmado salio corriendo a su casa, atravesando las calles, completamente desnudo y gritando la palabra griega que se hizo famosa ¡EUREKA!! Que quiere decir lo encontre.

Sumergio en un recipiente completamente lleno de agua, una masa de oro puro, igual a la masa de la corona, y recogio el agua desalojada por la misma masa.

Retomando el recipiente lleno de agua, sumergio en el una masa de plata pura, también igual a la masa de la corona, recogiendo el agua que desalojo.

Como la densidad de la plata es menor que la del oro, es facil percibir que el volumen de agua recogiendo en la segunda operación una mayor cantidad que en la primera.

En el mismo recipiente lleno de agua sumergio la corona en cuestion, constato que el volumen del agua recogido tenia un valor medio entre las primera y segunda operación.
LA CORONA NO ERA DE ORO PURO.

EXPLICACION CIENTIFICA

• ¿Qué es el empúje?

Si uno estuviera sosteniendo en sus manos un objeto y lo sumergiera en cualquier liquido, observaras que ese objeto te parece mas liviano.

Esto ocurre por que el liquido ejerce,sobre el cuerpo que esta sumergido, una fuerza vertical dirigida hacia arriba y así tendras que ejercer una fuerza menor para sostener al objeto.

• ¿Por qué es el empuje?

Cuando un cuerpo es sumergido en un liquido aparece fuerzas que son provocadas por una presión.
Como se ve en la figura las fuerzas horizontales se igualan y las fuerzas verticales se suman dando esto origen al empuje.
Por tanto el empuje existe por que la presión del liquido en la parte inferior es mayor que la de la parte superior.

• El valor del empuje.

Si observamos el cuerpo de la figura pesa 10N en el aire pero si lo sumergimos en un liquido y pesamos el agua dezplazada veremos que tiene que ser igual a 4N debido a que el dinamometro marca 6N, por lo tanto sabremos que el empuje es igual a 4N.

Condiciones.

Cuando un cuerpo se deja totalmente sumergido en un liquido, sobre el estaran actuando dos fuerzas, su propio peso P y el empuje que representaremos por E
P>E .
Esto ocurre cuando arrojamos una piedra al agua.
Cuando ocurre esto tenemos que la densidad del cuerpo es mayor que la densidad del liquido
Por lo que el cuerpo se sumerje.

¡Separa!

Hola
Ahora les mostrare algunas fotografias , donde realize el reciclaje en un parque ecologico "Las Peñas", que se encuentra aqui en Ciudad Guzman , Jal.

Compreme unas bolsas negras donde coloque como se clasifica el reciclaje.

Bueno, toda esta materia orgánica se descompone fácilmente por medio de un proceso muy sencillo y la convertimos en ABONO o COMPOSTA ORGANICA, que posteriormente servirá para abonar nuestro jardín y así cerramos de nuevo el ciclo, lo que obtenemos de la tierra lo regresamos nuevamente a ella.

Todos los días en casa arrojamos una gran cantidad de materiales que ya no utilizamos a una bolsa de basura, para que posteriormente el “camión de la basura” o “alguien” se la lleve muy lejos, seguramente a un “tiradero” destinado para ello

Se puede considerar basura todo aquello que ha dejado de ser útil y, por tanto, tendrá que eliminarse o tirarse.
La basura se clasifica en tres diferentes categorías:

Basura orgánica
1. Basura orgánica. Se genera de los restos de seres vivos como plantas y animales, ejemplos: cáscaras de frutas y verduras, cascarones, restos de alimentos, huesos, papel y telas naturales como la seda, el lino y el algodón. Este tipo de basura es biodegradable.

2. Basura inorgánica. Proviene de minerales y productos sintéticos, como los siguientes: metales, plástico, vidrio, cartón plastificado y telas sintéticas. Dichos materiales no son degradables.

3. Basura sanitaria. Son los materiales utilizados para realizar curaciones médicas, como gasas, vendas o algodón, papel higiénico, toallas sanitarias, pañuelos y pañales desechables, etcétera.
Esta última es a la que realmente se considera como basura, ya que en ella se da la presencia de microorganismos causantes de enfermedades, por tanto, debe desecharse en bolsas cerradas y marcadas con la leyenda basura sanitaria.

de basura. El problema principal consiste en la cantidad de desechos producidos, y que en la mayoría de las ocasiones ni siquiera se cuenta con los espacios suficientes para recibirlos.

JUNTOS PODEMOS LOGRARLO PARA TENER MEJOR CALIDAD DE VIDA Y A LA VEZ AYUDAR A TODAS LAS LINDAS ESPECIES QUE SE ENCUENTRAN EN PELIGRO DE EXTINCION

.

La Basura

La basura es un gran problema de todos los días y un drama terrible para las grandes ciudades que ya no saben qué hacer con tantos

desperdicios que son fuente de malos olores, de infecciones y enfermedades, de contaminación ambiental y de alimañas, además de constituir un problema de recolección y almacenamiento que cuesta mucho dinero.

En los últimos años, la reutilización y procesamiento de la basura a nivel casero, se ha ido organizando de tal manera que llegará el día en que los desperdicios sean fuente de riqueza para las comunidades que los generan.

El hombre empezó a utilizar las materias primas de una forma desordenada, con la excusa del desarrollo el hombre que explota los recursos naturales más rápido es el que gana más beneficios, el que produce más basura es más feliz, apareciendo el consumismo y el derroche. Esto ha producido la proliferación de insectos, roedores y microorganismos patógenos, trayendo como consecuencia enfermedades catastróficas para el hombre como la peste.

Observando esto se vio que el hombre no podía desentenderse tan fácilmente de las basuras que originaba y ya que no eran un conjunto de cosas inútiles, sino que de ellas se podían extraer materias primas, reutilizables, se empezó a utilizar el término residuo.

La ley de residuos define que residuo es cualquier sustancia u objeto perteneciente a cualquier categoría que figure en el anexo de esta ley, la cual el poseedor se desprenda, tenga intención u obligación de desprenderse. De esta manera se incluye en la ley la responsabilidad que conlleva generar residuos.

La escasez de materias primas así como la protección al medio ambiente son razones para inclinarse por el reciclado, sin embargo de toda técnica de aprovechamiento siempre va quedar algo que no se va poder reciclar, una parte que deberá ser tratada con una técnica de eliminación. También es cierto que las técnicas de aprovechamiento siempre son más costosas ya que requieren de una tecnología más sofisticada y de mayores instalaciones y que la cantidad de basura que se genera es tal que no da tiempo a reciclarla sin evitar que se acumule.

La recogida selectiva, es decir, la separación de los residuos en origen, debe ser promovida por los distintos pueblos, en beneficio del medio ambiente, convirtiéndose en una costumbre el reciclar, de esta manera dejaremos de ser esclavos de nuestra propia basura y podremos no sólo desentendernos de la basura que producimos sino saber que aquello que hemos consumido nos producirá el menor perjuicio posible. El reciclado, así como la recuperación de materias primas, son técnicas necesarias para llevar a cabo lo que denominamos un desarrollo sostenible, sin embargo en el caso de los residuos, como en otros tantos, los intereses de las empresas dedicadas a los tratamiento de basura se contraponen con los intereses de los defensores del medio ambiente, manteniendo a la gente en un perfecto estado de desinformación, adulándoles con la facilidad de arrojar cualquier desperdicio a la misma bolsa, sin hablarles de las consecuencias que ello genera, consiguen un día tras otro beneficiarse de su dictadura del derroche.

Se calcula que cada persona produce una media de 1 Kg. De basura al día. La mayoría de los residuos sólidos urbanos que producimos está constituida por materiales que pueden ser clasificados con facilidad: papel, cartón, vidrio, plásticos, trapos, materia orgánica e inorgánica, etc.

ACTIVIDAD N° 2.

¿Las habilidades que permiten alcanzar el propósito de la formación científica básica son de manera genérica, las habilidades para la construcciones del pensamiento científico, para la comunicación y las meta cognitivas, esta clasificación se describe en los siguientes cuadros.
R. Las competencias involucran la capacidad para hacer múltiples demandas en la vida cotidiana aplicando los conocimientos, las actitudes y las habilidades para quienes aprenden, a lo largo de la vida que sean capaces de aprender a leer y a tomar decisiones individuales, estas competencias alcanzan un bajo proceso reflexivo de aprendizaje.

¿ Las habilidades meta cognitivas, para la comunicación y la construcción del pensamiento científico no pueden ir separadas se dan de forma globalizada porque el intelecto humano esta en continuo desarrollo y madures en todas la etapas del proceso de aprendizaje.

HABILIDADES DEL PENSAMIENTO CIENTIFICO
ORGANIZAR LA INFORMACION

PARA ACTUAR

PARA APRENDER

PARA COMPRENDER

Como es el caso de habilidades y actitudes y valores para la ciencia se fortalecen de manera interrelacionada en el desarrollo de las construcciones conceptuales.

LISTO PARA REVISAR

PLANEACION MULTIMODAL (INVERTIDO)

Escuela : Secundaria Foranea N° 5 "Alfredo Velasco Cisneros"
Asigantura:Ciencias: Quimica
Grado y Grupo: 3° A , B,C
Nombre del Profesor (a): MARIA DEL CARMEN SOTELO ANAYA
Bloque: 4°
Periodo:Febrero , Marzo y Abril. (13 de febrero al 24 de abril)

PROPÓSITO: El alumno indetificara las principales caracteristicas del cambio quimico especificamente en las reacciones ácido- base y oxido de reducción , asi como ejemplos en su entorno. Registraran e interpretaran la informacion de diferentes fuentes y la aplicaran a reacciones que ocurren en su entorno.

PERFIL DE EGRESO:
Que el alumno caracterize algunas de las propiedades macroscopicas de los ácidos y las bases. Valorara la importancia de los ácidos y las bases en la vida cotidiana y en la industria quimica. Indentificara la posibilidad de sintetizar nuevas sustancias (formacion de sales) a partir de reacciones ácido - base.
Mediante las siguientes competencias: Describir y explicar fenómenos ; predecir cambios. Conceptos: ácido , neutralización.
Habilidades: Indentificaran ácidos y bases en la vida cotidiana ; realizacion de reacciones de neutralizacion y su representacion.
Actitudes: Cuidado en el manejo de sustancias acidos- básicos. Perdida del miedo a esas sustacias al valorar sus prejuicios reales y la forma de controlarlos.

EVIDENCIAS DE APRENDIZAJE:
Participación colaborativa que se da en el la clase.
Redacción de un informe de la práctica de laboratorio(para su bitacora de prácticas).
Revision del laboratorio y resumen con sus plabaras clave.
Participaciones personales.
Tareas de informacion del tema (visitando la pág.de Internet)

ACTIVIDADES DE APRENDIZAJE:
Mediante una lluvia de ideas rescateré sus conocimienros previos.

Uitilizando las palabras ÁCIDO - BASE elaboraran dos columnas para que redacten un ejercicio de asociación de palabras.

Elaborarán un resumen del tema ÁCIDO -BASE , resaltando las ideas principales.

Los alumnos construiran una práctica de Laboratorio con materiales caseros para comprobar los ácidos y la bases.

Explorare a travez de un laboratorio sus saberes:
¿Qué son los acidos?
¿Dondé se utilizan los ácidos?
¿Cómo se clasifican los ácidos?
¿Los alimentos que consumimos contienen ácidos?
¿Para que se usan las bases?
¿Es cierto que los jabones contienen bases?
Realizaran un reporte de la práctica de laboratorio.
Mostra videos que contengan ejemplos de los acidos y bases , para su analísis.
http://www.youtube.com/watch?v=FQpav9lOgBE
http://www.youtube.com/watch?v=fvR8AXAVlps

RECURSOS:
Plan y progrmas de estudio
Libro de alumno
Libro del maestro
La weB
Marcadores
Computadoras de la biblioteca escolar.
Pintarron
Colores
Material de Laboratorio: Vasos precipitados , frascos de gerber , col morada , limón , agua jabonosa , jamaica y sal.
TEMA:
ÁCIDOS Y BASES
ÁCIDOS Y BASES IMPORTANTES EN NUESTRA VIDA COTIDIANA.

http://www.youtube.com
http://www.youtube.com/watch?v=m6DjFwVJdvw
*http://www.podcast.es
: http://MARICARMEN.podcast.es
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http://www.slideshare.net/M.C.S.A

FUNCIONES DEL APARATO DIGESTIVO

FUNCIONES

Casi todas las actividades del Aparato Digestivo se realizan sin intervención de nuestra voluntad y sin que tengamos conciencia de ellas . Solamente podemos influir en forma voluntaria en los movimientos de su entrada y de su salida. Allí tenemos músculos estriados que son voluntarios, tanto en el extremo proximal del esófago como en el ano. Podemos influir en forma voluntaria en la actividad de deglutir y de defecar. Las demás actividades del estómago y del intestino se hacen en forma autónoma (sin participación de la voluntad) y son controladas por el sistema nervioso simpático y parasimpático y por células nerviosas, que están en la pared tanto gástrica como intestinal y que constituyen el sistema nervioso entérico. Este plexo nervioso parecería tener creciente importancia en la forma de ser percibidas algunas alteraciones de los movimientos intestinales.

Las principales funciones son: La motora, para transportar en forma caudal los alimentos a través del tubo; La secretora, para digerir los alimentos recibidos que no pueden entrar a la sangre en la forma en la que nosotros los incorporamos con la dieta. La absortiva para que dichos alimentos ya procesados (digeridos) puedan entrar en nuestro medio interno para ser distribuidos por el organismo.

FUNCIÓN MOTORA: MOTILIDAD GASTROINTESTINAL
La motilidad gastrointestinal tiene funciones esenciales en el tracto digestivo tanto en la enfermedad como en la salud.
En sujetos normales comprende la deglución, la digestión mecánica y vaciamiento del estómago, la absorción adecuada de los nutrientes y del agua en el intestino delgado y la defecación. Las células musculares lisas son las responsables de la actividad contractil del tubo digestivo.
- Se pueden distinguir dos tipos de contracciones: 1) contracciones de corta duración, más o menos rítmicas, llamadas fásicas y 2)contracciones de larga duración llamadas tónicas.
En el estómago proximal, en la vesícula biliar y en los esfínteres predominan las contracciones tónicas. En el estómago distal y en le intestino delgado las contracciones fásicas. Ambas están en relación con las cargas eléctricas que tienen las células musculares lisas encargadas de la actividad contractil, las que presentan cambios en su carga eléctrica en forma más o menos constante. Las contracciones peristálticas son contracciones fásicas de los músculos circulares, que se propagan a lo largo del tubo digestivo, propulsando el bolo alimentario. La actividad rítmica basal y las neuronas del Sistema Nervioso Entérico (SNE) tiene un papel importante para la realización de estas contracciones. Esta onda contractil se propaga lentamente en sentido distal. Las neuronas del SNE controlan la coordinación de contracciones y relajaciones de los músculos circulares y longitudinales.
INERVACION EXTRÍNSECA
La inervación extrínseca consiste principalmente en la inervación autónoma (independientemente de la voluntad) y -en menor parte- en fibras nerviosas voluntarias. Inervación autónoma Tradicionalmente se divide el sistema nervioso autónomo en inervación simpática y parasimpática. La inervación parasimpática se realiza principalmente por medio del nervio vago. Los cuerpos celulares del nervio vago están en el tronco cerebral. El nervio vago va del cerebro al esófago donde se ramifica en una especie de plexo de malla grande, que inerva el esófago. De aquí parten dos fascículos (nervio vago anterior y posterior) que pasan a través del diafragma y se ramifican hacia el estómago, el intestino delgado y el colon ascendente. Por otra parte el vago no consiste únicamente en fibras eferentes ( del cerebro al resto del cuerpo) parasimpáticas: gran parte de las fibras del nervio vago son fibras aferentes ( del resto del cuerpo al cerebro) sensoriales, que informan al cerebro sobre el estado del estómago y de los intestinos. La inervación simpática viene de la parte toracolumbar de la médula espinal. Las ramificaciones de esta parte llegan hasta los ganglios simpáticos (entre otros el ganglio celíaco). Aquí las fibras forman sinapsis con células nerviosas postganglionares, cuyas fibras siguen los vasos abdominales, y terminan en el plexo intramural. El neurotransmisor más importante de este sistema es la noradrenalina.
INERVACION INTRÍNSECA
En la pared del tubo digestivo están el plexo mientérico y el plexo submucoso, que forman conjuntamente el Sistema Nervioso Entérico (SNE). Antes se consideraba el SNE como una simple conexión en el sistema nervioso parasimpático, donde se transferían los impulsos de las fibras preganglionares a las postganglionares sin modificarlas. Se tomaba el SNE por una simple prolongación del nervio vago. Ahora sabemos que el SNE consiste en un gran número de neuronas sensoriales, integradoras y motoras que transmiten las sensaciones producidas por los movimientos y actividad provenientes del tubo digestivo al cerebro. La integración de los movimientos gastrointestinales se realiza en gran parte en el SNE. El SNE consiste en redes de ganglios. Los ganglios comunican entre sí por una red de fibras nerviosas que forman el plexo primario y que se encuentra distribuido por todo el sistema gastrointestinal. En el plexo submucoso sólo hay un plexo primario. Pero en el plexo mientérico hay ramificaciones más pequeñas que comunican entre sí: el plexo secundario. Finalmente se puede descubrir una red aún más fina: el plexo terciario. Se puede distinguir una gran variedad de neurotransmisores y hormonas en este sistema.

El Sistema Nervioso Entérico (llamado también segundo cerebro) comprende más de cien millones de neuronas que proveen control nervioso local a muchas funciones del aparato digestivo. Está localizado en dos plexos nerviosos: uno, entre la musculatura circular y longitudinal de la mucosa, llamado mientérico y el otro en la submucosa del aparato gastrointestinal, llamado plexo submucoso de Meissner.
Tiene un importante rol en muchos estados fisiológicos (función normal) incluyendo: motilidad, secreción, microcirculación y funciones inmunológicas. Más de veinte neurotransmisores han sido localizados en el SNE. El SNE se conecta con el Sistema Nervioso Central (que es el encargado de decirnos lo que sentimos y lo que no sentimos) por los sistemas Parasimpático y Simpático del Sistema Nervioso Autónomo. Inmediatamente después de la ingesta se produce un cambio en el patrón de movimientos y secreción del sistema digestivo.Dependiendo de la consistencia, composición y cantidad de la comida, pueden transcurrir de una a cinco horas antes de que ésta salga del estómago totalmente digerida. El paso desde el duodeno, a través del intestino delgado, hasta el colon transcurre en una hora y media aproximadamente. Luego, los restos alimentarios pueden permanecer uno o dos días en el intestino grueso antes de ser evacuados. Los nervios entéricos comienzan su acción cuando las paredes de las vísceras huecas se estiran y se distienden por los alimentos ingeridos, liberan distintas sustancias que aceleran o demoran las contracciones gastrointestinales y la producción de jugos digestivos.
El óxido nítrico es el principal inhibidor de la neuro transmisión .
La acetilcolina, substancia liberada por el sistema nervioso parasimpático, hace que el músculo se contraiga con más fuerza y aumente la propulsión de los alimentos y de los líquidos a través del tracto digestivo. También estimula al estómago y al páncreas para producir sus secreciones.
Por el contrario, la adrenalina, liberada por el sistema nervioso simpático, relaja la musculatura del estómago y la del intestino. Esta es una actividad contraria a la que ejerce la adrenalina en otros órganos ,como el corazón, en donde es un estimulante de la contracción y el trabajo cardíaco. De acuerdo a cada segmento del tubo digestivo, la actividad motora puede dividirse en :
La motilidad a nivel orofaríngeo -de la boca a la faringe-, se traduce en la deglución de los alimentos y está bajo control directo del Sistema Nervioso Central y de los centros de la deglución allí ubicados. Es un evento voluntario regulado por influencias de la corteza cerebral
La motilidad en el esófago comprende el peristaltismo (movimientos propulsivos y rítmicos) del cuerpo del esófago y la relajación del esfínter esofágico inferior contraído en forma tónica.
La motilidad gástrica comprende la relajación receptiva en el fondo y en el cuerpo del estómago y la trituración y mezcla de los alimentos en el antro y en el píloro.
El intestino delgado también tiene una actividad motora tanto en reposo como durante la digestión.
La motilidad del colon refleja la función del colon como reservorio y durante la defecación. El colon proximal se caracteriza por ondas contractiles retrógradas que retardan el progreso de las heces. En el intestino grueso la inervación, o sea los nervios que le llegan, también presenta una red de células y fibras nerviosas en su pared que forman el llamado plexo mientérico y el plexo submucoso.

http://www.youtube.com/watch?v=znnPiofNvwE&feature=related

Estas células nerviosas se interrelacionan entre sí y reciben información del componente simpático y del parasimpático del sistema nervioso autónomo.
Las fibras parasimpáticas que inervan el colon ascendente provienen del nervio vago y las del colon descendente de los nervios esplacnicos pélvicos. Las fibras simpáticas llegan al colon por medio de los plexos perivasculares (alrededor de los vasos). La motilidad del intestino grueso está también bajo la influencia de un número de hormonas.
El ano-recto comprende el esfínter anal interno, esfínter anal externo y el músculo puborectal que conjuntamente permite la continencia de la materia fecal.
La inervación del ano y del recto, las dos partes finales del tracto digestivo, es más compleja y es diferente a la inervación del resto. En el recto encontramos nuevamente los plexos nerviosos entéricos a través de los plexos mientéricos y submucosos, pero a partir del anillo anorectal disminuye la densidad de las células ganglionares y a partir de la línea pectinea que separa el recto del ano, estas desaparecen por completo El esfínter anal externo y los músculos del periné son inervados por el nervio pudendo que viene de la médula sacra. En la pared del recto y del ano hay células sensoriales que reaccionan a la distensión de la pared rectal. Las células sensoriales también detectan el tipo de contenido rectal, ya sea líquido, gas o sólido. Estas células sensoriales se encuentran en el sistema nervioso entérico pero la información también llega al cerebro a través de la vía parasimpática esplácnica. Gracias a estas fibras se percibe la necesidad de defecar y de diferenciar el tipo de contenido rectal, ya sea heces o gas. Permite también que en condiciones normales la evacuación intestinal sea voluntaria.
Los trastornos de la motilidad gastrointestinal se observan en muchas afecciones comunes y menos comunes que incluyen la enfermedad gastroesofágica por reflujo, la acalasia (falta relajación del esfínter esofágico inferior y ausencia de ondas peristálticas en el cuerpo esofágico), gastroparesia (trastornos de la evacuación del estómago), sobrecarga bacteriana, seudoobstrucción intestinal, colon irritable o espasmódico y constipación crónica.
FUNCIÓN SECRETORA
Dado que los alimentos que ingerimos no pueden ser absorbidos, o sea pasar a la sangre en la forma original, deben ser digeridos a elementos más simples y pequeños. Para ello se cuenta con un sistema de jugos digestivos que contienen hormonas y una familia de péptidos reguladores. Estos difieren de las hormonas clásicas. Se originan en células esparcidas en toda la mucosa, en lugar que en glándulas; sus deficiencias no están bien caracterizadas; no comparten alteraciones caracterizadas por sobreproducción. De la existencia de estos péptidos se ha ido conociendo más en los últimos años. En 1902, Bayless y Starling, descubren la secretina con lo cual termina la era del control exclusivo del proceso digestivo por el Sistema Nervioso Central, preconizada por Iván Pavlov, y comienza el nuevo concepto de la acción hormonal.
La secretina, primera sustancia clasificada como hormona. Se encuentra fundamentalmente en el duodeno. Es liberada principalmente por acidificación del duodeno proximal. Estimula al pancreas a secretar bicarbonato.
En 1905 se descubre la gastrina, el péptido más investigado, necesario para que el estómago produzca ácido y para el crecimiento normal de la cobertura interna del estómago del intestino delgado.
En 1928 se descubre la colecistoquinina (CCK), que contrae y evacua la vesícula biliar, para proveer la bilis al intestino, en el momento de la digestión.
En 1943 se descubre la pancreozimina, como estimulante de la secreción pancreática y se encuentra que es la misma sustancia que la CCK.
Actualmente se está investigando el rol de la CCK en la saciedad y su relación con el eje intestino-cerebro.
Un aspecto interesante del Sistema Digestivo es que contiene sus propios mecanismos de regulación; la mayor parte de las hormonas que controlan su función son producidas y liberadas por células en la mucosa del estómago y del intestino delgado. Estas hormonas se liberan a la sangre, viajan hacia el corazón y a través de las arterias vuelven al Sistema Digestivo donde estimulan sus jugos, intervienen en la digestión y en los movimientos de los órganos.
FUNCIÓN ABSORTIVA
La absorción de los nutrientes que incorporamos con nuestra dieta es la tarea principal del intestino delgado. Estructuralmente está adaptado para proveer una gran superficie de absorción. Funcionalmente, mezcla los nutrientes ingeridos con las enzimas digestivas y los distribuye sobre la superficie absortiva, permitiendo suficiente tiempo para su absorción. Muchas de las moléculas orgánicas que ingerimos están compuestas por cadenas largas de productos más simples. Por ejemplo, el almidón está compuesto por largas cadenas de azúcares y las proteínas por cadenas de aminoácidos. El intestino delgado separa estas sustancias en compuestos más simples y los transporta a través de su epitelio por sus mecanismos de transporte especiales. Esto nos permite absorber por día aproximadamente 400 gramos de azúcar, 100 gramos de grasa y 90 gramos de proteínas. En forma adicional a éstos macronutrientes, también absorbe micronutrientes esenciales, como vitaminas y minerales. El proceso absortivo está regulado por el sistema regulatorio neurohumoral del intestino (nervios entéricos y hormonas). La zona más importante para la absorción de nutrientes es el yeyuno. El íleum (parte que continúa al yeyuno) repite muchos de los procesos absortivos de este último y además tiene procesos absortivos especializados por ejemplo para la vitamina B12 y las sales biliares. El colon tiene una capacidad limitada para absorber nutrientes y en este contexto, sólo transporta ácidos grasos de cadena corta producidos por la fermentación de los hidratos de carbono (azúcares) por las bacterias que se encuentran en el colon. Cada día se le ofrecen al intestino cerca de 10 litros de líquidos, entre fluidos ingeridos y secreciones digestivas. Este absorbe el 99% de los mismos, pues sólo excreta 100 ml. por materia fecal.
ÓRGANOS SÓLIDOS
HÍGADO: Generalidades
La función del hígado es regular la composición de la sangre. El hígado es un filtro metabólicamente activo situado entre la circulación portal (en el territorio de la vena porta en la zona abdominal) y la sistémica (general). La sangre portal que entra al hígado contiene una variable concentración de nutrientes ( aminoácidos, hidratos de carbono, grasas, vitaminas ) y una cantidad de sustancias foráneas que entran en el organismo con la comida y el agua. La sangre sistémica que sale del hígado debe tener una composición estable capaz de soportar la vida y el bienestar de los tejidos del organismo. Una función principal del hígado es la de la captación de los substratos desde el intestino y su subsiguiente almacenamiento, metabolismo y distribución a la sangre y bilis. Otra función es la biotransformación de las substancias polutas, medicamentos y metabolitos endógenos. Estos procesos ocurren en cuerpo de la célula hepática, en el retículo endoplasmático de la célula y en el núcleo. En este contexto es claro que la verdadera función del hígado es la de regular la composición de la sangre, rol para lo cual sus estructuras macroscópicas y microscópicas (solo observadas con el microscopio) están perfectamente adaptadas.
PANCREAS: Generalidades
El páncreas, otro órgano sólido, está primordialmente compuesto por:
células acinosas (nombre que se le a un tipo de células de este órgano) que segregan enzimas digestivas
células centroacinales y ductales (pequeños canales que segregan y transportan líquidos) que secretan agua y electrolitos (sales que el organismo necesita) y
células en islotes que secretan hormonas endocrinas (insulina).
La secreción de agua y los electrolitos (bicarbonato) es estimulada por la hormona secretina a través del efecto de nervios colinérgicos (liberan acetilcolina) y por la hormona colecistoquinina (CCK). Una variedad de enzimas digestivas son sintetizadas y procesadas en las células acinosas y guardadas en gránulos en el páncreas en forma de zimógeno (formas inactivas). Luego de la estimulación de los nervios colinérgicos y de la hormona CCK se produce la secreción de las mismas. Cuando se acidifica el duodeno durante la digestión se libera secretina a la sangre, mientras que los ácidos grasos, aminoácidos y el calcio al entrar en el intestino promueven la liberación de CCK a la sangre y la activación de reflejos colinérgicos. En conjunto esto produce un aumento en la secreción pancreática de enzimas digestivas, agua y bicarbonato al duodeno. El páncreas exócrino (secreta hacia fuera del mismo) es la principal glándula digestiva del cuerpo. Secreta cerca de un litro de un líquido rico en bicarbonato al intestino delgado todos los días. Este fluído, el jugo pancreático, contiene las enzimas digestivas necesarias para el desdoblamiento de los macronutrientes (proteínas, almidón, grasas y vitaminas liposolubles) de la dieta dentro de la luz intestinal para que luego puedan ser absorbidas por las células del intestino delgado. El páncreas endócrino (hacia la sangre) segrega la insulina que regula los niveles de glucosa en sangre y que esta alterado en las personas que padecen diabetes.

http://www.youtube.com/watch?v=iMsQYQlpabM&feature=related

EL APARATO DIGESTIVO

El aparato digestivo es el conjunto de órganos (boca, faringe, esófago, estómago, intestino delgado e intestino grueso) encargados del proceso de la digestión, es decir, la transformación de los alimentos para que puedan ser absorbidos y utilizados por las células del organismo.
La función que realiza es la de transporte (alimentos), secreción (jugos digestivos), absorción (nutrientes) y excreción (mediante el proceso de defecación).
El proceso de la digestión es el mismo en todos los animales: transformar los glúcidos, lípidos y proteínas en unidades más sencillas, gracias a las enzimas digestivas, para que puedan ser absorbidas y transportadas por la sangre.

Descripción y funciones
El aparato digestivo es un largo tubo, con importantes glándulas asociadas, siendo su función la transformación de las complejas moléculas de los alimentos en sustancias simples y fácilmente utilizables por el organismo.
Desde la boca hasta el ano, el tubo digestivo mide unos once metros de longitud. En la boca ya empieza propiamente la digestión. Los dientes trituran los alimentos y las secreciones de las glándulas salivales los humedecen e inician su descomposición química. Luego, el bolo alimenticio cruza la faringe, sigue por el esófago y llega al estómago, una bolsa muscular de litro y medio de capacidad, en condiciones normales, cuya mucosa segrega el potente jugo gástrico, en el estómago, el alimento es agitado hasta convertirse en una papilla llamada quimo.
A la salida del estómago, el tubo digestivo se prolonga con el intestino delgado, de unos cinco metros de largo, aunque muy replegado sobre sí mismo. En su primera porción o duodeno recibe secreciones de las glándulas intestinales, la bilis y los jugos del páncreas. Todas estas secreciones contienen una gran cantidad de enzimas que degradan los alimentos y los transforman en sustancias solubles simples.
El tubo digestivo continúa por el intestino grueso, de algo más de metro y medio de longitud. Su porción final es el recto, que termina en el ano, por donde se evacuan al exterior los restos indigeribles de los alimentos.

Cavidad bucal
La boca aparece rodeada por unos pliegues de la piel, llamados labios. Dentro de la boca se encuentran los dientes cuya función es cortar,trocear y triturar los alimentos (digestión mecánica) En la boca encontramos también la lengua, que tiene una gran cantidad de papilas gustativas, cuya función es la de mezclar los alimentos y facilitar su tránsito hacia el esófago. En la cavidad bucal desembocan las glándulas salivales, que segregan saliva,cuyas funciones son:
Actuar de lubricante
Destruir parte de las bacterias ingeridas con los alimentos
Comenzar la digestión química de los glúcidos mediante una enzima, la amilasa o ptialina, que rompe el almidón en maltosa.
Una vez finalizado los procesos que tienen lugar en la cavidad bucal, se produce la deglución del alimento ingerido.

Faringe
La faringe es un tubo muscular que comunica el aparato digestivo con el respiratorio. Para que las vías respiratorias permanezcan cerradas durante la deglución, se forma en la faringe un repliegue, llamado epiglotis , que obstruye la glotis. De esta forma se impide que el alimento se introduzca en el sistema respiratorio.
EsófagoEs un conducto recto y musculoso. Sus contracciones musculares producen el movimiento peristáltico que hace avanzar el bolo alimenticio hacia el estómago.

Estomago
Constituye una dilatación del tubo digestivo, donde se almacenan los alimentos durante un tiempo para que pasen al intestino en un estado de digestión avanzado. Se compone de :
una región cardíaca, que limita con el esófago mediante un esfínter llamado cardias
una región media, llamada cuerpo
y una región pilórica que comunica con el intestino a través del esfínter pilórico.
El estómago es musculoso, por lo que gracias a sus contracciones, se completa la acción mecánica. Además en él se realiza parte de la digestión química, gracias a la acción del jugo gástrico, segregado por las glándulas de las paredes.
En el estómago se produce la absorción de agua, alcohol y de algunas sales minerales.
En general, después de permanecer en el estómago el tiempo necesario, los alimentos forman una papilla, llamada quimo, que pasará poco a poco al intestino.

Intestino
El intestino se divide en dos tramos:
Intestino delgado: Formado por tres porciones:
Duodeno
Yeyuno
Íleon
Se realizan dos funciones distintas:
La digestión química total de los alimentos y
La absorción de éstos.
En este tramo desembocan:
El hígado, que segrega la bilis
El páncreas que segrega el jugo pancreático. Además en las paredes de la mucosa intestinal existen otras glándulas como las
Glándulas de Brünner que segregan mucus y
Las glándulas de Lieberkühn, que segregan jugo intestinal.
El resultado de la acción de estos jugos es conseguir que:
Los glúcidos se transformen en monosacáridos
Las grasas se rompan en ácidos grasos y glicerina, y
Las proteinas se rompan en aminoácidos.

http://www.youtube.com/watch?v=m6DjFwVJdvw

Cuando nos alimentamos, el cuerpo debe transformar la comida en elementos que otorguen energía a todo el cuerpo y deshechar lo que no necesita. El ser humano es omnívoro, por ello su adaptación al tipo de alimentos disponible es mayor. El aparato digestivo es el que realiza este trabajo que se llama digestión y dura unas 20 o 30 horas. Se encargará de extraer los nutrientes y trasladarlos al aparato circulatorio para que los distribuya a todas las partes del cuerpo. Distintos tipos de animales tienen sistemas digestivos diferentes, dependiendo de su tipo de alimentación